Bildbeschreibung der Urheberin: «Lebensmittel möchten alle Leut, doch der Weg zu diesen ist oft weit. Hindernisse sind zu überwinden wer genügsam ist, wird sich drein finden.»
Auszug aus der ausführlichen Bildbeschreibung der Urheberin auf Verso: «Fleisch isst gerne jedermann, doch jetzt, wo man's selten kann. Freuen sich die Viecher alle, dass sie länger in dem Stalle […]».