Düngung und Fruchtwechsel
Im Obstgarten
Unkraut im Getreidefeld. Kulturpflanzen sät der Mensch
Vom Wildgemüse zur Kulturpflanze
Von der Au zur Alm
Wichtigstes Haustier. Das Rind
Wie der Ackerboden entstanden ist
Winzer und Hopfenbauer
Wurzelformen und Wurzelschädlinge
Zucker aus Rüben